Nyttigaste kolhydratkällan?
Jämför näringsinnehåll i potatis, ris och pasta! |
|
|
|
En normalportion |
225 g potatis |
2-2,5 dl kokt ris |
3 dl kokt pasta |
Energi |
180 kcal |
210 kcal |
250 kcal |
Kolhydrater |
35 g |
20 g |
50 g |
Fiber |
3 g |
2 g |
0,5 g |
C-vitamin |
10-40* mg |
0 mg |
0 mg |
Folat |
32 ug |
4 ug |
8 ug |
Magnesium |
55 mg |
5 mg |
35 mg |
Kalium |
1070 mg |
30 mg |
140 mg |
Miljöpåverkan |
minst |
störst |
mellan |
Be
*C-vitaminhalten sjunker under lagring. Den är högst i färskpotatis.
Besökare: